1: おばあちゃん(東京都) [ヌコ] 2025/11/16(日) 08:44:30.88 ID:+7wHID6B0● BE:837857943-PLT(17930)

そばとうどん、どっちを食べる?迷った時はそばをおすすめする理由

日本には、ラーメンやうどん、そばなど、さまざまな種類の麺類があります。
その中でも、蕎麦とうどんは、日本人に人気の麺類です。
蕎麦は、そば粉を100%使用して作られた麺で、香り高く、コシのある食感が特徴です。
また、食物繊維やビタミンなどの栄養素が豊富に含まれています。
うどんは、小麦粉を100%使用して作られた麺で、コシがあり、食べ応えがあります。また、小麦の甘みと風味が特徴です。

https://eiheiji-kiwami.jp/information/column_soba/633/?srsltid=AfmBOopgH1ZRxKWi72sti5gfP7w3-QmfAFy9FfUd0DpkSBgPAPAFnIyL

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8: ルネ(庭) [US] 2025/11/16(日) 08:47:47.95 ID:juLcy8J90
>>1
うどんの栄養素触れてないの草

2: 戸越銀次郎(茸) [GB] 2025/11/16(日) 08:45:36.69 ID:8VWrO7Bq0
ソヴァ!

65: モアイ(茸) [JP] 2025/11/16(日) 09:08:28.44 ID:yKRgM0260
>>1
蕎麦は消化に悪い

3: (ジパング) [US] 2025/11/16(日) 08:46:06.50 ID:cR8tVfO20
最近は、ラーメン麺を買ってるよ、味噌バターラーメンとかホカホカするし

4: ポポル(庭) [US] 2025/11/16(日) 08:46:17.28 ID:HI+oTVhc0
蕎麦の1択

5: ルネ(庭) [US] 2025/11/16(日) 08:47:07.63 ID:juLcy8J90
昼めしどん兵衛換算で7:3くらい
冷やは好きじゃない

7: キキドキちゃん(茸) [ID] 2025/11/16(日) 08:47:45.96 ID:TPDWeza40
そばとうどんを出してるような店でそば粉100%のものとか出てるんんか



9: シャべる君(庭) [PL] 2025/11/16(日) 08:48:32.21 ID:iIYP/kdb0
そば粉100%の方が珍しくね?

10: ラビピョンズ(東京都) [RO] 2025/11/16(日) 08:48:32.48 ID:mQQYLKGJ0
絶対に蕎麦

うちの地域ではうどんは病人の食い物だった

11: はのちゃん(ジパング) [US] 2025/11/16(日) 08:48:35.19 ID:V9GQGvnp0
単品だと蕎麦、野菜と肉が入るとウドン

12: ゆうさく(ジパング) [US] 2025/11/16(日) 08:48:53.90 ID:lcrYha6f0
もしかしたら蕎麦粉とうどん粉を混ぜたら最強じゃね?

41: おにぎり一家(東京都) [US] 2025/11/16(日) 08:56:17.49 ID:KyAHpjD70
>>12
所謂うどん粉なるものは無く小麦粉の中力粉 
普通に蕎麦のつなぎを着た阿部高和で使われてる
ほぼ当分にミックスされた富士そば
小諸そばゆで太郎のような格安チェーンが既にある

13: おばあちゃん(茸) [BR] 2025/11/16(日) 08:49:08.79 ID:+6QyiODZ0
蕎麦はウンチク垂れ流すやつが多いが
関東の蕎麦はつゆが甘い
甘ったるいのよ
新そばの香りがどうこう言ったところで出汁の効いたうどんの足元にも及ばない

15: ラビピョンズ(東京都) [RO] 2025/11/16(日) 08:50:00.80 ID:mQQYLKGJ0
>>13
うんちくうぜえ

115: カバガラス(愛知県) [US] 2025/11/16(日) 09:35:27.54 ID:Ro5Lvrte0
>>15
すみません
うんち くうぜえ、に見えてしまいました
今日は身体を休ませます

16: ビバンダム(やわらか銀行) [CN] 2025/11/16(日) 08:50:05.14 ID:Z1d0IF/j0

51: おもてなしくん(岡山県) [DZ] 2025/11/16(日) 08:59:17.30 ID:H1SBtQk00
>>16
松本人志の女か?

156: みらい君(東京都) [HK] 2025/11/16(日) 10:08:13.84 ID:hdxfuzUQ0
>>16
これをアップして理由は?

17: MiMi-ON(茸) [CN] 2025/11/16(日) 08:50:18.94 ID:R12ozfF50
うどん一択 うどん県民故に

20: 戸越銀次郎(茸) [GB] 2025/11/16(日) 08:50:41.93 ID:8VWrO7Bq0
>>17
気をつけて茹でろ

19: おにぎり一家(東京都) [US] 2025/11/16(日) 08:50:36.65 ID:KyAHpjD70
蕎麦もうどんもホントに美味いやつは地方に行かないと食えん


https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1763250270/

どちらも好きで、どちらも美味しくいただいています。 ( ´・ω・)y─┛~~~oΟ◯

ただどうしても2択で選べと言われたら、個人の好みとしては蕎麦です

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